为进一步防患化解食物平安风险现患，守护人平易近群众年关幸福，近日，扎紧扎牢食物出产运营“泉源关”。
此次专项步履以问题为导向，紧贴年关食物发卖热点，集中监管力量，对风险现患大、节日消费多的食物出产企业开展整治。一是立异监管体例，提拔整治实效。全系统多管齐下，织密监管“防护网”，鞭策“企业自查+属地放哨+市级突查”多方联动。专项步履中，将自2026年1月至3月对全市食物出产企业开展一次全面查抄，督促企业严酷落实“日管控、周排查、月安排”工做机制，自查自排食物平安风险现患；压实属地监管义务，积极鞭策“互联网+AI监管”；强化市级督查，市本级组织专人专班，以“两曲”暗访突击查抄形式，随机抽取10家摆布出产企业开展飞翔查抄。二是紧扣整治沉点，沉视靶向发力。食用动物油、肉成品、水产成品、速冻食物、调味品等沉点食物类别，紧盯处所特色食物堆积加工区、食物加工财产园等沉点区域，沉点查抄企业能否存正在出产净乱差、违规添加食物添加剂、标签标识不规范、未经查验出厂发卖、违规委托出产加工等景象，峻厉冲击“两超一非”、虚假标识、伪制日期、出产过程节制不严等违法行为。三是优化营商，规范查抄行为。专项步履严酷落实省、严酷规范文明法律，查抄打算报司法行政部分存案同意，查抄方案、查抄通知书现场送达企业并上传涉企查抄平台，查抄成果同步录入食安湖南分析监管平台，实现查抄全过程受监视、法律人员办事取监管并沉，既严查沉处严沉违法行为，又帮扶指点企业阐发缘由、处理堵点痛点问题。
截至目前，全系统共查抄食物出产者59家，责令整改问题81个，动态调整906家食物出产企业风险品级，指点239家企业接入“互联网+AI监管”平台。下一步，益阳市市场监管局将以久久为功的工做韧劲，持续加大食物出产环节监管力度，凸起处理一批食物平安风险现患，全力保障人平易近群众舌尖上的平安。