当前！首页食物资讯中国食物雅安市宝兴县市场监管局结合多部分开展肉成品专项查抄焦点提醒：春节临近，肉类消费进入高峰期，为切实保障群众“舌尖上的平安”，宝兴县市场监管局结合农业农村局、乡镇人平易近开展了春节前肉产物平安专项查抄步履，以“零”立场峻厉冲击私屠滥宰、发卖未经查验检疫肉品等违法行为。春节临近，肉类消费进入高峰期，为切实保障群众“舌尖上的平安”，宝兴县市场监管局结合农业农村局、乡镇人平易近开展了春节前肉产物平安专项查抄步履，以“零”立场峻厉冲击私屠滥宰、发卖未经等违法行为。法律人员深切农贸市场、生鲜超市等沉点区域，严查能否存正在私屠滥宰、注水注药、屠宰病死畜禽等违法违规现象，逐批检验“两证两章”（动物检疫及格证明、肉品质量查验及格证及对讫印章）、进货台账和索证索票环境，确保肉产物来历可溯、去向可查；详尽查抄肉品外不雅、气息及储存温度，注水肉、变质肉、未经查验检疫及来历不明肉品流入市场。同时，法律人员“法律+宣传”同步推进，明白私屠滥宰、发卖不及格肉品的法令后果，督促其严酷落实从体义务，通顺赞扬举报渠道，激励群众积极供给违法线索，营制“人人关怀、人人参取”的社会共治空气。截至目前，查抄运营从体10余家，暂无违法违规现象。下一步，常态化开展放哨查抄，强化部分联动，加大宣传力度，持续提拔运营者法令认识和消费者能力，对违法违规行为从严从沉查处，全力建牢从泉源到餐桌肉品平安防地。青海省市场监视办理局关于检出9批次不合适食物平安尺度的食物及餐饮具环境的布告〔2025〕年第54号今日导读：海底捞回应“小童将尿不湿扔入暖锅”；湖北沙洋传递“未经检疫牛肉流入市场”；油罐车拆食用油？津冀法院判了！（2026年1月9日）。