严控风险，做好监督工做。保障人员提前介入，对7个考点供餐食堂和酒店进行根基前提审核，并对其进行全面查抄，消弭食物平安现患。督促供餐单元严酷施行从业人员健康晨检轨制，身体健康情况不合适要求的人员不得上岗。对供餐单元食物、食物原料采购、储存、利用及食物运营场合进行查抄、指点，并做好现场查抄记实。审核各供餐单元的食谱，供给冷荤类、生食类等高危、高风险菜品，严禁外购散拆熟食物供餐。督促学校食堂签定食物平安许诺书和风险奉告书，指点学校修订、完美食物平安变乱应急措置预案，进一步提高防控食物平安变乱的能力和程度。
为保障高考绩功进行，市曹妃甸区市场监管局按照“提前介入、风险防控，凸起沉点、保障平安”的准绳，全力做好高考期间食物平安保障工做。
压实义务，全面排查周边现患。该局以城关和新城测验区域为沉点部位，以考点周边餐饮单元、食物店、小卖部为沉点单元，由区市场监管局局带领亲身带队，严查能否存正在运营过时食物、标签标识不规范食物及劣质食物等行为，对查抄发觉的问题督促运营从体敏捷整改，采纳驻点保障办法，定人、定岗、定责。截至目前，已查抄周边食物运营单元80余家，发觉并整改问题6个。
加强提醒，加强防备认识。该局发布高考期间食物平安风险提醒，并对高考供餐单元进行全笼盖食物平安监视抽检，包罗餐饮具、调料和原材料抽检，全数及格。并督促学校加强对从业人员的培训，要求采购食材选择新颖、无变质原料，采办和食用来历不明的食物及食物原料。□肖月。
高度注沉，细心谋划摆设。该局研究制定《曹妃甸区2025年高考期间平安保障工做方案》和《曹妃甸区市场监视办理局2025年高高考食物平安应急预案》，对高考食物平安保障工做进行科学放置摆设，抽调23名经验丰硕的法律人员，成立高考食物平安保障取应急措置带领小组，食物畅通运营单元监视查抄，确保各项办法落到实处，保障工做有序开展。
