2025年中高考临近,连日来,邢台市信都区市场监管局提前谋划摆设,多行动发力,强化校园食物平安监管,全力为泛博考生食物平安保驾护航。一方面按照辖区考点学校环境,制定中高考期间食物平安保障工做方案,定岗定责明白分工,层层压实义务。另一方面同步组织开展学校食堂食物平安培训和驻点保障监督工做培训,取考点学校签定餐饮办事食物平安许诺书,提前评估用餐食谱,完美应急预案,多渠道发布食物平安提醒提示,力促保障工做全面摆设到位。“问题清零”。以排查整治食安风险现患为沉点,组织开展校园食物平安专项查抄,以学校食堂及其周边食物运营单元为沉点,深切排查食物运营卫生、食物及原材料进货渠道、验收储存、餐饮加工制做、杜绝“三无”、过时变质以及来历不明的问题食物流向餐桌。同时,督促校方及运营方严酷落实食物平安从体义务,深切开展自查自纠,“驻点保障”。高考期间该局将委派营业成立保障小组,提前进驻考点学校食堂,实施全天候驻点保障。动态监管餐饮食物加工制做全过程,对每日每餐食材及餐饮具进行快速检测,把严质量平安关口,确保食物及原材料平安靠得住,切实保障中高考期间食物平安。接下来,信都区市场监管局将持续加强校园食物平安监管力度,严控食物平安风险现患,确保中高考期间各项保障工做落实到位。同时,提示泛博师生和家长加强食物平安认识,配合营制平安健康的校园饮食。(牛旭霞)。
